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Alimentação em destaque em Idanha-a-Nova

14 out, 2021

A Câmara de Idanha-a-Nova promove durante uma semana, de 15 a 22 de outubro, a Semana da Alimentação, numa organização conjunta com várias instituições, sob o mote "Bio & Local? É Lógico!".

A programação conta com atividades para o público escolar e para a comunidade em geral, desde seminários, workshops, visitas de campo, atividades gastronómicas, aula de aeróbica, concerto e atividades on-line.

A Semana da Alimentação tem o objetivo de promover uma alimentação saudável e sustentável na Bio-Região de Idanha-a-Nova, a primeira de Portugal, refere a autarquia

Esta é uma classificação que abrange toda a comunidade e a envolve na produção e no consumo de alimentos em modo biológico (cantinas escolares incluídas), na opção por produtos locais, no incentivo aos circuitos curtos de comercialização, na promoção da agroecologia e no combate às alterações climáticas.

As atividades para a comunidade incluem o Seminário “Política Alimentar da Bio-Região de Idanha-a-Nova” (16 de outubro, 9h30, na ESGIN); a estreia do episódio “Heróis da Fruta - Melancia do Ladoeiro” (16 de outubro, on-line); e o Concerto "La Renaissance – 500 anos da morte de D. Manuel I” pelo Coro Misto da Beira Interior, com direção do maestro Luís Cipriano (16 de outubro, 17h, Igreja Matriz de Monsanto).

A comunidade pode ainda participar numa aula de aeróbica aberta, por Rui Esteves (20 de outubro, 10h30, no Ginásio Municipal - exterior das Piscinas Municipais); no Workshop “Inovar na Gastronomia Tradicional”, pelo Chef Mário Ramos (20 outubro, 16h, on-line); no Workshop “O duplo impacto das emoções na alimentação” por Iolanda Soares, psicóloga clínica (21 outubro, 17h30, on-line); e no Workshop “Mitos e Verdades da alimentação infanto-juvenil – o que dizem os médicos?” por Filipa da Costa Teixeira, médica (22 outubro, 18h, on-line).

Entrevista Cörte-Real

  • Música do Dia

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